To jedna z najbardziej znanych imprez, na której każdy może spróbować wyrobów i zaopatrzyć się w dobrej jakości żywność. To również okazja do poszerzenia wiedzy o zdrowym stylu życia i ochronie środowiska. Na tak znaczącym wydarzeniu nie mogło zabraknąć Mazowsza.

Tegoroczna edycja Międzynarodowych Targów Produktów i Żywności Wysokiej Jakości EKOGALA w Rzeszowie zgromadziła blisko 150 wystawców, producentów i przetwórców żywności, mających certyfikaty ekologiczne oraz wytwarzających produkty regionalne i tradycyjne.

Moc atrakcji dla każdego

Impreza obfitowała w konkursy, warsztaty oraz wykłady kulinarne dla przedszkolaków oraz uczniów szkół podstawowych i średnich. Dużą atrakcją było live cooking z udziałem przedstawicieli administracji samorządowej, rządowej oraz delegacji z Chin. Podczas Targów można było poznać bogactwo regionalnych produktów, wyrobów rzemieślniczych, a także skosztować i zakupić tradycyjnie wypiekany chleb oraz sery i wędliny przygotowywane według dawnych receptur.

Jak prezentowało się Mazowsze?

Na stoisku regionalnym województwa mazowieckiego, poza materiałami informacyjnymi i promującymi Mazowsze, odwiedzający mogli nabyć (a także spróbować): mazowieckie jabłka, suszone owoce, soki z jabłek, a także oleju rzepakowego tłoczonego na zimno. Chętni uczestniczyli w warsztatach z dekorowania pierników. Ta umiejętność na pewno się przyda przy najbliższych świętach, być może też dlatego cieszyły się one dużym zainteresowaniem nie tylko dzieci, ale też dorosłych.

Źródło: www.mazovia.pl