„W poszukiwaniu innowacji” - relacja z wyjazdów studyjnych

Partner KSOW Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Razem dla Rozwoju w ramach realizacji operacji „W poszukiwaniu innowacji” w dniach 24-25.X.2019 r. oraz 28-29.X.2019  r. zorganizowało wyjazdy studyjne do Inkubatora Przetwórczego w Dwikozach, prowadzonego przez Ośrodek Promowania Przedsiębiorczości w Sandomierzu.

Uczestnicy mieli możliwość zapoznania się z ideą tworzenia i funkcjonowania Inkubatorów Przetwórczych w Polsce i innych krajach, zapoznania się z genezą utworzenia Inkubatora w Dwikozach, zasadami funkcjonowania oraz wymogami i standardami określonymi przepisami dla tego typu obiektów, poznania formy korzystania z Inkubatora przez potencjalnych użytkowników oraz zasady promocji wyrobów.

W drugim dniu wyjazdu uczestnicy udali się z wizytą do gospodarstw rolnych korzystających z usług Inkubatora Przetwórczego w Dwikozach specjalizujących się w produktach lokalnych.

W ramach wizyty odwiedziliśmy:

- Inkubator Przetwórczy w Dwikozach, uczestnicy poznali genezę funkcjonowania Inkubatora Przetwórczego w Dwikozach prowadzonego przez Ośrodek Promowania Przedsiębiorczości w Sandomierzu, który powstał w 2016 roku w celu zapewnienie dostępu do infrastruktury niezbędnej do wytwarzania regionalnych produktów na bazie lokalnego surowca i tradycji.

- „Spiżarnię Sandomierską” która stwarza możliwość upowszechnienia rolno-ogrodniczej specyfiki produkcyjnej Ziemi Sandomierskiej.

- Winnicę Sandomierską w Górach Wysokich, która jest częścią działalności prowadzonej przez rodzinę, gdzie ojciec właściciela winnicy produkuje tzw. Sery Sandomierskie – od Dziedzica.

- Gospodarstwa agroturystyczne w m. Obrazów.

Obrazów w powiecie sandomierskim jest gminą typowo sadowniczą. Uprawy sadownicze zajmują około 4800 ha. Przeważają jabłonie, choć uprawiane są i inne gatunki np. wiśnie, śliwy, morele oraz czarna porzeczka.

Celem operacji było przeszkolenie uczestników wyjazdów studyjnych w zakresie wdrożenia innowacyjnych rozwiązań, szczególnie w zakresie współpracy i wsparcia sprzedaży detalicznej bezpośredniej.

Grupę docelową stanowili rolnicy, mieszkańcy obszarów wiejskich z terenu województwa mazowieckiego.

Tekst: Stowarzyszenie LGD Razem dla Rozwoju

Fotorelacja 24-25.X.2019 r.

Fotorelacja 28-29.X.2019 r.