Tradycja może być atrakcyjna

We wtorek 3 marca br. w M-GOK-u w Glinojecku odbyło się szkolenie pt. „Produkt tradycyjny jako element podnoszenia atrakcyjności turystycznej regionu”. Jego organizatorem był Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie wraz z naszą placówką.

Przybyłych gości powitali Wojciech Bruździński i Małgorzata Iwańska oraz burmistrz Glinojecka Waldemar Godlewski. Wykład na temat tradycyjnych produktów regionalnych wygłosił przedstawiciel Urzędu Marszałkowskiego – Krzysztof Zaniewski, natomiast o produkcji serów i tradycjach z tym związanych opowiedział Krzysztof Jaworski – serowar z Żuław. Tuż po swoim wystąpieniu wprowadził on uczestników szkolenia w tajniki wytwarzania sera podpuszczkowego.

Przebieg oraz efekty szkolenia przedstawiamy w fotogalerii.

źródło: M-GOK Glinojeck