XXI Międzynarodowe Dni z Doradztwem Rolniczym w Siedlcach

XXI Międzynarodowe Dni z Doradztwem Rolniczym w Siedlcach

Nie mogło być lepiej

Była piękna pogoda, przybyło ponad 100 tys. zwiedzających i 501 wystawców wyeksponowanych na powierzchni ponad 10 ha. Byli też znakomici goście, w tym posłowie i urzędnicy administracji państwowej oraz samorządowej, a wszystko relacjonowali dziennikarze z TVP Warszawa, TV Wschód, kilku stacji radiowych i prasy. Mowa oczywiście o zorganizowanych w Siedlcach dniach 6-7 września br. XXI Międzynarodowych Dniach z Doradztwem Rolniczym.  

Jak co roku wystawa odbyła się na terenach Agencji Rozwoju Miasta, przy ul. Jana Pawła II 6. W ciągu dwóch dni towarzyszyły jej X Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych oraz 22. Międzynarodowy Festiwal Pieśni, Tańca i Folkloru cieszące się dużym zainteresowaniem publiczności.

Hasłem tegorocznej wystawy było: Unia Europejska – nowe szanse! Już wkrótce zaczną bowiem obowiązywać zasady nowego PROW na lata 2014-20, a to oznacza nowe pieniądze dla naszego rolnictwa z UE i nowe możliwości jego rozwoju.

Kilka wymownych liczb

Wystawcy nie skarżyli się jednak ani na brak zainteresowania swoją ofertą, ani na popyt. Wielu z nich – po pierwszym, sobotnim dniu targów – wyjeżdżało, aby uzupełnić sprzedawane towary. Wszyscy, z którymi rozmawialiśmy, zgodnie powtarzali że powrócą do Siedlec za rok.

Natomiast w tym roku, spośród 501 wystawiających się firm, ekspozycję maszyn i urządzeń rolniczych przygotowało 45 z nich, środki do produkcji 32 kolejne, a pasze 24 firmy. Zwierzęta zaprezentowało 47 hodowców bydła i 9 hodowców drobnego inwentarza. Prezentowane były także rośliny uprawne, m.in. odmiany poszczególnych gatunków zbóż: żyta, pszenicy, owsa, jęczmienia, kukurydzy oraz ziemniaków, a także owoców i warzyw. 

Wystawiło się też 9 grup producenckich i 9 gospodarstw ekologicznych. Oczywiście nie zabrakło przedsiębiorstw zajmujących się produkcją ogrodniczą – taka ofertę przedstawiły aż 52 firmy. Niemal tyle samo, bo 40 następnych, oferowało różnego rodzaju wyroby spożywcze.   

Stoiska wystawiło też 68 instytucji reprezentujących bankowość, finanse, edukację i turystykę, przy czym zwiększyła się oferta banków i instytucji finansowych, co może świadczyć o tym, że możliwości kredytowe i inwestycyjne naszych rolników zostały wyraźniej dostrzeżone. Potwierdziła to licznie obecna branża budowlana, której 34 przedstawicieli oferowało rolnikom projekty i budowę domów czy budynków inwentarskich oraz różnego rodzaju i przeznaczenia materiały budowlane. Rolnicy mogli się też zapoznać z ofertami 6 firm sprzedających samochody.

Dla ducha i ekologicznie

Miłośnicy sztuki również mieli co podziwiać. Aż 29 wytwórców oferowało publiczności rękodzieło ludowe (malarstwo olejne na płótnie i drewnie, tkaninę artystyczną, haft, wyroby gliniane, z masy solnej, ze sznurka, wełny i papieru oraz biżuterię artystyczną). Na targach można też było zakupić produkty tradycyjne i regionalne wytwarzane w gospodarstwach ekologicznych i agroturystycznych.     

Tradycyjne już w czasie trwania wystawy odbywał się Kiermasz Żywności Ekologicznej z terenu działania Oddziału Siedlce. Można było tam nabyć pieczywo ekologiczne, m.in. chleb orkiszowy znany ze swoich walorów zdrowotnych (obniża poziom cholesterolu), przetwory mleczne (masła sery, jogurty), wędliny ekologiczne i przetwory owocowo-warzywne.

Poza tym w sobotę odbył się Piknik Zbożowy zrealizowany ze środków Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych przez KRIR, natomiast w niedzielę II Mazowiecka Wystawa Klaczy i Ogierów Hodowlanych Ras Zimnokrwistych.

Bardzo smaczna tradycja

W specjalnie przygotowanym namiocie (5x10m) zaprezentowano produkty tradycyjne Wschodniego Mazowsza. Odbyła się w nim degustacja dwudziestu potraw tradycyjnych  wykonanych przez uczestników konkursów kulinarnych organizowanych na terenie działania Oddziału Siedlce oraz produktów wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych. Zwiedzający wystawę mogli zobaczyć i poznać smak: szlachciców, sójek mazowieckich, kiełbasy jałowcowej nadbużańskiej suchej, czosnku latowickiego marynowanego, sera podpuszczkowego dojrzewającego, mazowieckich ciastek ze skwarek, smalcówek, kornickiech jaj faszerowanych, sera ziemnego, kiełbasy z wątrobą, miodu wielokwiatowego łąkowego z Kornicy, lipówki, naleśników starokornickich, golonki faszerowanej grzybami leśnymi z Rudki, miodu nadbużańskiego, pomasty, karpia wędzonego z dworskich stawów, szynki z tynki, pyzów ziemniaczanych „Biedaków”, kiełbasy wędzonej podsuszanej folwarcznej. W degustacji uczestniczyło ponad tysiąc osób.

Poza tym w namiocie prezentowane były produkty sporządzone przez laureatów konkursu „Najlepsze produkty tradycyjne wschodniego Mazowsza”, były to m.in. bendzwały szlacheckie, korowaj weselny, gruszki w syropie z „Retro Spiżarni”, pasztetowa siedlecka, piwo kozicowe, miastkowskie jakubaszki, syrop z kwiatów bzu czarnego, łyskowioki, palcówka dworska,  bułki drożdżowe z dynią, miastkowskie kapuśniaczki.

Degustację i koszty wynajęcia namiotu pokryto ze środków będących w dyspozycji Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego w ramach realizacji Planu Działania Sekretariatu Regionalnego KSOW na lata 2007-2013.