O produktach tradycyjnych w Puszczy Mariańskiej

Blisko 100 zainteresowanych wzięło udział w szkoleniu nt. produktów tradycyjnych, które odbyło się 30 czerwca br. w Puszczy Mariańskiej. Spotkanie zorganizował Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w ramach Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.

Do gminnego ośrodka kultury przybyli producenci, przetwórcy i rolnicy, którzy w wytwarzaniu produktów tradycyjnych i regionalnych upatrują szanse zarówno na zachowanie lokalnych tradycji kulinarnych jak i na zwiększenie dochodowości swoich gospodarstw rolnych. Dlatego szczególnym zainteresowaniem cieszyły się porady eksperta z Departamentu Rolnictwa i Modernizacji Terenów Wiejskich  Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego („Produkty tradycyjne i regionalne szansą rozwoju regionu”) oraz zaproszonego lekarza weterynarii („Prawne możliwości przetwarzania surowców zwierzęcych w gospodarstwach rolników indywidualnych”).

Spotkanie było elementem cyklu, w którym podobne szkolenia zostaną zorganizowane w innych częściach województwa.

Już teraz zapraszamy do Płońska 24 sierpnia br.