Zapraszamy do udziału w konferencji „Przedsiębiorczość w gospodarstwach rolnych – produkcja żywności lokalnej i tradycyjnej”

Zapraszamy do udziału w konferencji „Przedsiębiorczość w gospodarstwach rolnych – produkcja żywności lokalnej i tradycyjnej”, która odbędzie się w Siedlcach w dniu 11 października br.

Ramowy program 5-godzinnej  konferencji obejmować będzie między innymi tematy:

• Małe przetwórstwo  lokalne i produkty tradycyjne jako szansa rozwoju gospodarstw rolnych i regionu
• Rolniczy handel detaliczny produktów tradycyjnych - tworzenie krótkich łańcuchów dostaw
• Unijne i krajowe systemy jakości żywności tradycyjnej i regionalnej - zachowanie różnorodności genetycznej roślin i zwierząt
• Produkty tradycyjne i małe przetwórstwo lokalne  w agroturystyce/turystyce wiejskiej.

W programie przewidziana jest prezentacja dobrych praktyk i tworzenie sieci współpracy partnerskiej z zakresu małego przetwórstwa lokalnego i produktu tradycyjnego i lokalnego w tym prezentacja:

• działalności Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego i Mazowiecko- Podlaskiego Stowarzyszenia Agroturystycznego i w zakresie upowszechniania i promocji produktów tradycyjnych Mazowsza
• szlaku kulinarnego „Mazowiecka Micha Szlachecka”,
• gospodarstw wytwarzających produkty wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych.

Do udziału w konferencji zapraszamy rolników, mieszkańców obszarów wiejskich województwa mazowieckiego, zainteresowanych małym przetwórstwem lokalnym i wytwarzaniem produktów tradycyjnych i regionalnych, prowadzących działalność agroturystyczną/ turystyczną na Mazowszu oraz  przedstawicieli organizacji pozarządowych działających w. w zakresie.

Zainteresowanych udziałem w konferencji prosimy o zgłaszanie się do dnia 30 września br. telefonicznie 25 640 09 23, 25 640 09 38 lub pocztą e-mail na adres: maria.sudnik@modr.mazowsze.pl

Konkurs i konferencja realizowane są w ramach operacji pt. „Rozwój przedsiębiorczości – produkcja żywności lokalnej i tradycyjnej”,  współfinansowanej w ramach Planu Działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014- 2020, Plan operacyjny na lata 2016- 2017., konkurs nr 1/2017 – Działanie 6: Ułatwianie wymiany wiedzy pomiędzy podmiotami uczestniczącymi w rozwoju obszarów wiejskich oraz wymiana i rozpowszechnianie rezultatów działań na rzecz tego rozwoju.

Operacja realizowana jest przez Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w partnerstwie z Mazowiecko-Podlaskim Stowarzyszeniem Agroturystycznym i Fundacją „Mazowiecka Micha Szlachecka”.

Maria Sudnik, MODR Oddział Siedlce