Zielarstwo jako innowacyjna forma przedsiębiorczości na obszarach wiejskich - relacja

W ramach Planu Działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 Plan Operacyjny na lata 2018-2019 zorganizowany został wyjazd studyjny. W dniach 10-12 sierpnia 50 osobowa grupa z terenu działania Oddziału Bielice wyjechała na Podlasie do „Ziołowego Zakątka”. W skład grupy wchodzili rolnicy zainteresowani innowacyjnymi formami przedsiębiorczości a w szczególności zielarstwem. Organizatorem wyjazdu był Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego.

„Ziołowy Zakątek” to gospodarstwo o profilu zielarskim mieszczące się w Korycinach. Podczas trzydniowego pobytu wykłady prowadził dr Mirosław Angielczyk – właściciel gospodarstwa. Tematyka dotyczyła uprawy, zbierania ziół w ich naturalnym środowisku oraz zasad ich suszenia i przechowywania. Odbyły się też zajęcia praktyczne - warsztaty ziołowe, podczas których uczestnicy tworzyli własne mieszanki oraz uczyli się rozpoznawać ziół. Zdobywali też wiedzę zielarską podczas zwiedzania ogrodu botanicznego, znajdującego się na terenie gospodarstwa. Był też wyjazd na plantacje upraw roślin zielarskich oraz zwiedzanie magazynu z przechowywanymi ziołami, pakowalni, olejarni i laboratorium „Ziołowego Zakątka.”

Każdy uczestnik otrzymał teczkę z materiałami informacyjnymi i piśmienniczymi oraz książkę „Atlas ziół”.

Wyjazd studyjny zakończył się praktycznym egzaminem z rozpoznawania ziół.

Celem wyjazdu studyjnego było zwiększenie udziału zainteresowanych stron we wdrażaniu inicjatyw na rzecz rozwoju obszarów wiejskich oraz poznanie ciekawych form przedsiębiorczości pozarolniczej. Uczestnicy wyjazdu studyjnego mieli okazję zdobyć informacje z zakresu zielarstwa, wymienić doświadczenia oraz nawiązać wiele nowych kontaktów.

galeria zdjęć

źródło: MODR