Zioła dodatkowym źródłem dochodu w gospodarstwie rolnym – wyjazd studyjny

Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie organizuje wyjazd studyjny pn. „Zioła dodatkowym źródłem dochodu w gospodarstwie rolnym – wyjazd studyjny”, który odbędzie się 19-20 sierpnia 2019 r.

Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020

Działanie skierowane jest do:

• Właścicieli gospodarstw agroturystycznych i obiektów turystyki wiejskiej;
• Rolników oraz domowników zainteresowanych działalnością zielarską;
• Doradców rolniczych;

Program wyjazdu studyjnego obejmuje tematykę zielarstwa (uprawę, zbiór, suszenie, wykorzystanie w kuchni). Uczestnicy zdobędą praktyczną wiedzę w zakresie agrotechniki roślin leczniczych, uprawy roślin zielarskich i możliwości wykorzystania ziół w kuchni. Podczas dwudniowego wyjazdu studyjnego odbędą się wykłady nt. Biologiczne podstawy agrotechniki roślin leczniczych (zmianowanie, nawożenie, metody zakładania plantacji, ochrona); Wybrane gatunki roślin zielarskich uprawiane dla liści, kwiatów, owoców i ich wykorzystanie (kuchnia, zdrowie, dieta); Zasady zbierania ziół w ich naturalnym środowisku. Ponadto podczas wyjazdu odbędą się zajęcia praktyczne tj. warsztaty ziołowe i zwiedzanie ogrodu ziołowego.

Program

Zródło: MODR