Nowa audycja z cyklu Mazowieckiego Poradnika Rolniczego

To szósta z cyklu audycja – Mazowiecki Poradnik Rolniczy.

W nowej audycji – Lista Produktów Tradycyjnych, czyli zestaw potraw, napojów, napitków, przetworów owocowych, ciast , miodów – których jakość i wyjątkowe cechy oraz właściwości wynikają z zastosowania tradycyjnych metod produkcji i stanowią część dziedzictwa kulturowego regionu , gdzie są wytwarzane.  Za tradycyjne metody produkcji uważa się metody wykorzystywane od co najmniej 25 lat. Listę prowadzi Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi . Potrawy zgłaszają mieszkańcy regionu. Na Liście Produktów Tradycyjnych Mazowsza jest już ponad 180 pozycji.

Zapraszamy do wysłuchania audycji!

SŁUCHAJ tutaj.

Do wysłuchania pozostałych audycji zapraszamy tutaj.